Wild Edible Plants Plants Database

Plants Families

# Scientific Name English Name Arabic Name
1
2 Gundelia tournefortii Tumbleweed; Gundelia عكوب
3 Allium porrum Leek الكراث
4 Chamaemelum nobile Chamomile; Roman chamomile بابونج
5 Portulaca oleracea Green purslane بقلة
6 Cyclamen persicum Cyclamen; Persian violet دويك الجبل
7 Silene vulgaris Bladder campion; maiden's tears; rattleweed دوينة
8 Larus nobilis L. Laurel غار
9 Asparagus acutifolius Lesser asparagus هليون
10 Oxalis comiculata L. Yellow wood sorrel حميض، حميضة
11 Cichorium intybus (in Lebanon) Dwarf Chicory هندبة برية
12 Nasturtium officinalis Garden rocket جرجير
13 Daucus carota Wild carrot, Queen Anne's lace جزرية
14 Amaranthus retroflexus Pigweed; redroot amaranth; redroot pigweed قطيفة
15 Salvia officialis or Salvia triloba Sage قصعين
16 Eryngium creticum Eryngo قرصة العّنة
17 Sinapis alba White mustard خردل
18 Ceratonia siliqua Carob خروب
19 Lactuca seriola L. Prickly lettuce خس
20 Malva sylvestris (in Lebanon) Mallow خبيزة
21 Apium nodiflorum Waterparsnip قرّة
22 Urtica dioica Stinging nettle قريس
23 Arum Palaestinum Black Calla Lily لوف
24 Borago officinalis/Salvia hierosolymitana Borage/Jerusalem sage, clary(Jordan) لسان الثور
25 Centaurea iberica Spanish thistle مرار
26 Tragopogon buphtalmoides Bull's eye مشّ، حلبلوب، دنب الفرس
27 Pyrus syriaca ًWild Pear اجاص بري
28 Mentha longifolia Wild mint, Horsemint, Silver mint, White mint نعنع
29 Rubus sanctus L. Mulberry عليق
30 Scorzonera schweinforthii Desert viper's grass قعفور
31 Lepidium sp Wild cress رشاد
32 Lepidium sativum رشاد
33 Pistacia lentiscus Mastic tree شعشوب
34 Foeniculum vulgare Fennel شومر، شمرة
35 Eminium speculum Eminium صميعة
36 Rhus coriaria Sumach, sicilian sumac سماق
37 Ficus carica Wild Fig تين
38 ِAllium sativum Garlic ثوم
39 Rhaeum palaestinum Rhubarb عطرفان، كهموم
40 Rosa canina Dog rose ورد بري
41 Rosa damascena L. Rose ورد دمشق، ورد بلدي
42 Crataegus azarolus Azarole; hawthorn زعرور
43 Origanum syriacum Bible hyssop; marjoram, thyme زعتر